Potentino Minestrone per 6-8
Tieni presente che il minestrone avanzato è migliore quindi aggiungi altri ingredienti se lo desideri Cavolo Nero 200 g Zucca 100 g Funghi 1...
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Farrotto con Funghi Selvatici e Topinambur
C’è molta confusione su cosa sia il farro. Sembra che ce ne siano 3 tipi diversi, farro, farro o triticum monococcum. Gli italiani li chiamano gius...
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Ricetta: Radicchio e Cicoria con Aceto Balsamico e Miele
Un piatto dolce-amaro da abbinare a carni ricche. E' agrodolce e diventa quasi una gustosa marmellata. Ciò che avanza sarà ottimo con formaggi o s...
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