Le feutre Potentino est réalisé en collaboration avec Caseficio Murceti qui fait paître ses brebis laitières autour des prairies et des oliveraies du château en fertilisant et en gardant l'herbe courte. La laine allait se perdre après la tonte annuelle alors nous avons décidé de la laver et de l'utiliser pour fabriquer le plus beau feutre. Les graines des plantes restent emprisonnées dans le feutre après le nettoyage rendant chaque pièce totalement unique. Chaque article est fabriqué à la main, ce qui demande de nombreuses heures de travail.
