Régalez-vous avec The Old School Kitchen : Etruria
From Friday 28th June - Sunday 30th June 2019
Une retraite culinaire et un festin à la découverte de l'ancienne culture culinaire étrusque et de l'archéologie au cœur de la Toscane
Rejoignez l'archéologue gastronomique Farrell Monaco et la vigneronne Charlotte Horton pour un week-end de festin étrusque dans un somptueux château médiéval caché dans la campagne toscane. Explorez et laissez-vous tenter par l'histoire culinaire, l'art et l'archéologie de l'Étrurie de 900 avant JC jusqu'à l'établissement de la République romaine en 509 avant JC. Les débats de la dernière soirée se termineront par un festin étrusque extravagant et indulgent reconstitué, basé sur les archives archéologiques, avec des serviteurs de la fête, une tenue appropriée (nous avons ce qu'il vous faut…) et des spectacles en direct. 28 au 30 juin 2019 – Monte Amiata (Toscane), Italie. Inscrivez-vous maintenant car les places sont limitées !
