Les merveilleuses Francesca et Lorenzo font paître leurs moutons à Potentino pendant quelques mois chaque année dans le cadre d'une refonte moderne de la transumanza ou de la migration traditionnelle des troupeaux de moutons à travers l'Italie à la recherche de pâturages frais.
Nous vous enverrons un de leurs fromages pecorino emballés sous vide.
Veuillez noter que certains pays, dont les États-Unis et le Canada, n'autorisent pas l'importation de fromage. Si tel est le cas, nous le remplacerons par quelque chose de valeur similaire.